残渣

残渣
cánzhā
(1) [residue; remainder; rest]
(2) 在过滤时沉淀在过滤介质上的固体
(3) 风化后除几乎不溶的成分外全部被移走后遗留下来的岩屑
(4) [garbage]∶现在常指动物或蔬菜在装运、 烹制和供食过程中的废物

Advanced Chinese dictionary. 2013.

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